Vi inviterer deg til å oppleve en ekte smaksfest fra Peru – fylt med fantastiske smaker, musikk og tradisjoner!
Saborea - Peruvian Taste, i samarbeid med Norges Fiskerimuseum og Hjemom, ønsker å skape en møteplass for integrering, mangfold og fellesskap gjennom kultur, dans, musikk og mat.
Dette kan du glede deg til:
🍽️FORRETTER
• Causa med tunfisk
• Empanadas
🍽️HOVEDRETTER
🐟Ceviche – Frisk fisk marinert i lime, rødløk, koriander og chili – en eksplosjon av autentiske peruanske smaker.
🦐Chaufa de Mariscos – Peruansk stekt ris med ferske skalldyr, egg, soyasaus og grønnsaker – en uimotståelig kombinasjon av peruansk og asiatisk matkultur.
🌶️Alle rettene serveres med hjemmelaget peruansk ají, laget av ekte peruansk rocoto.
🍰 DESSERTER
•Torta Tres Leches
• Alfajores
🥛DRIKKE
• Chicha Morada
• Flere forfriskende drikker
🎶OPPLEVELSER
💃🏼Tradisjonelle peruanske danser
🎵 Latinamerikansk musikk
👨👩👧👦En hyggelig atmosfære for både store og små
❤️Ta med familie og venner, og opplev smaken av Peru – midt i Bergen!
💫Vi gleder oss til å feire sammen med dere!
📌Sted: Norges Fiskerimuseum, Sandviksboder 24
🕧Tid: 29. august kl. 15.00–20.00
🚪Inngang: Glassdøren i smauet ved Beffen på Bryggen, Kafe Hjemom.
📌Siste frist for reservasjon: 18. august
📞Reservasjon: 910 00 316 / 949 87 665