Sjøbodene Norges Fiskerimuseum ligger i er en utstilling i seg selv. Midt på 1600-tallet var havneområdene rundt Vågen fullt utbygget. De bergenske kjøpmennene trengte nye strandlinjer til sine pakkhus, og fylte Sandviksbukten opp med sjøboder. Bodene ble særlig brukt til lagring av tørrfisk, men også mye mer. Gå tilbake i tid og utforsk et myriader av svalganger og spennende rom!
På slutten av 1800-tallet var det ca. 150 slike bygninger i Sandviken, og mange av bodene var plassert på bolverk ute i sjøen, med tilkomst for båt på alle sider. Dette ga Sandviken tilnavnet «Nordens Venezia». Det er færre enn 40 sjøboder som fremdeles står, og moderne landutfyllinger har plassert bodene på tørt land. Her på Fiskerimuseet kan du se hvordan det en gang var, da de opprinnelige kanalene er rekonstruert.